
美國Prime牛上腦片2mm(250g)
「牛上腦」跟「牛的腦」其實這兩者沒有一點關係😂
牛上腦係指牛後頸部,脊骨兩側的肉, 特點是肥瘦交錯比例比較均勻,總體的口感還是偏瘦,肉質細嫩多汁,口感綿軟,入口即化,脂肪低而蛋白質含量高
✅適合涮火鍋,可煎炸,炸和燒烤。
💯性價比很高
$120/2包
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