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英國牛胸爽150g
胸口正中的脂肪纖維,亦有「牛胸爽」、「胸口膀」之稱需要牛隻肥美豐腴才作火鍋之用切成薄片輕灼,幾秒後即捲起入口爽脆,油香隨後散發,回味無窮,齒頰留香
牛胸爽口感爽口,非常濃郁的牛油香味