原隻BB乳豬仔
用焗爐：
皮薄超脆，肉非常嫩😋
做法
1️⃣洗乾淨抹乾，用刀同鉸剪起脊骨，方便佢攤平d放入焗爐
2️⃣用錫紙包一包豬耳同尾巴仔，怕佢易燶，放入預熱嘅爐180度45分鐘，另外放盤熱水，半蒸焗方法，肉質更juicy
3️⃣取出乳豬仔，豬皮搽滿牛油，再放入預熱焗爐220度30至40分鐘，見到金黃晒就搞掂👍🏻‼️
*此貨品需要預訂，請PM聯絡*
原隻BB乳豬仔
用焗爐：
皮薄超脆，肉非常嫩😋
做法
1️⃣洗乾淨抹乾，用刀同鉸剪起脊骨，方便佢攤平d放入焗爐
2️⃣用錫紙包一包豬耳同尾巴仔，怕佢易燶，放入預熱嘅爐180度45分鐘，另外放盤熱水，半蒸焗方法，肉質更juicy
3️⃣取出乳豬仔，豬皮搽滿牛油，再放入預熱焗爐220度30至40分鐘，見到金黃晒就搞掂👍🏻‼️
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