A4宮崎和牛西冷火鍋片200g

✨A4等級的宮崎黑毛和牛✨
宮崎牛肉口感緊緻滑順， 霜降均勻散佈在其間，因此儘管脂肪豐富，口感卻清爽不油膩☺️

✅肉質鮮嫩、濃厚牛味
✅豐富紋理、油花均勻
✅入口即溶、含不飽和脂肪酸

和牛西冷是位於牛脊背的後半段即上腰肉，是牛肉中最高級的部位。肉質非常柔軟細膩，脂肪分佈細密，佈滿美麗的大理石紋路，霜降程度十分明顯。脂肪完美的與鮮甜的牛肉融為一體，入口嫩滑，鮮美多汁。